Os salários do pessoal de serviço são geralmente baixos. Porém, com um bom trabalho, o tamanho da gorjeta pode ser várias vezes o salário. Clientes gratos nunca economizam em agradecer aos brilhantes serviços de mestres de salão de beleza, garçons, lavadores de carros, que os serviram no mais alto nível.
Instruções
Passo 1
A cultura da gorjeta foi formada em nosso país há não muito tempo. Muitos, infelizmente, negligenciam os 10-15% prescritos na contagem, o que, via de regra, é um sinal de bom gosto. No entanto, a cultura de serviço costuma ser tão baixa que não há nada para dar gorjeta. Mesmo assim, todo funcionário do setor de serviços deve estar ciente de que tem a oportunidade de ganhar um bom dinheiro em seu lugar.
Passo 2
Em primeiro lugar, você deve cuidar de sua aparência. Se o estabelecimento tiver uniforme, ótimo. Caso contrário, tente se vestir de maneira neutra e discreta. Os clientes podem ser confundidos por qualquer excesso: cabelos soltos, unhas alongadas, decote profundo, sapatos sujos. Lembre-se que você está moldando a imagem do estabelecimento e sem uma aparência adequada nunca poderá conquistar um cliente.
etapa 3
No desejo de agradar ao cliente, muitos simplesmente se esquecem de suas principais responsabilidades. Sim, você quer ser amigável e útil, mas acima de tudo, faça seu trabalho imediato de forma impecável. Nenhum sorriso e votos de bom dia podem substituir a empregada de um quarto perfeitamente limpo. Uma manicure perfeita, uma ótima massagem ou um carro polido - é para isso que você paga.
Passo 4
Melhore continuamente suas habilidades e otimize seu desempenho. Faça-a melhor do que seus colegas. Depois de algum tempo, os clientes satisfeitos, tendo voltado à sua instituição, podem pedir ao gerente que seja atendido por você. Portanto, você receberá uma boa dica.
Etapa 5
Seja atencioso e paciente com o cliente.
Etapa 6
Tente fazer contato visual. Você não deve constantemente olhar o visitante nos olhos, apenas cruzar com ele periodicamente com um olhar e um sorriso.
Etapa 7
Seja atencioso e ofereça ajuda apenas se tiver certeza de que pode atender ao pedido.
Etapa 8
Não diga não ao cliente. Demonstre que você fez de tudo para resolver este ou aquele problema.
Etapa 9
Não fique frustrado e não seja rude, mesmo que o cliente esteja claramente errado, nervoso ou se comporte de forma inadequada. Sentindo que não deveria esperar uma gorjeta de qualquer maneira? Faça o seu trabalho com dignidade e paciência.
Etapa 10
Lembre-se que o cliente vem ao seu estabelecimento não só pelo atendimento, mas também pelo clima. Todos fornecem serviços, mas poucos são capazes de criar uma atmosfera. Mesmo se você for um cabeleireiro altamente profissional, sua cara de pedra, movimentos bruscos e arrogância provavelmente não irão induzir um cliente a voltar para você ou deixar uma gorjeta.
