Recentemente, a cerveja se tornou muito popular entre a população, portanto, abrir um pub em nossos dias é um investimento bastante bem-sucedido de um pequeno capital inicial que um empresário iniciante possui.
Uma cerveja ou barraca de cerveja possui a forma jurídica de empresário individual, uma vez que os principais consumidores dos produtos são pessoas físicas. Além disso, essa forma jurídica não está sobrecarregada de relatórios contábeis e possui um sistema de tributação simplificado.
Inicialmente, ao iniciar esse tipo de negócio, você precisa analisar suas capacidades financeiras, elaborar um plano de negócios aproximado e, em seguida, registrar-se com todas as autoridades de licenciamento de acordo com os requisitos regulamentares e regulamentares. Só é possível abrir um pub com a autorização da prefeitura municipal, a conclusão da SES, a conclusão da fiscalização estadual de incêndio. Em seguida, decida a localização do bar, levando em consideração que o bar deve estar localizado a uma distância não inferior a 100 metros das instituições de ensino mais próximas. Neste caso, é necessário escolher um quarto que deve corresponder a um dos três tipos. Pode ser um quarto com entrada separada e localizado no porão ou térreo de um prédio, ou um espaço de varejo alugado em um supermercado ou grande mercearia, ou sua própria barraca. O custo ideal de organizar uma barraca de cerveja é sua própria barraca. Recentemente, tornou-se popular a cerveja viva, que é vendida na torneira, portanto, presumivelmente, o pub deve funcionar 24 horas por dia, e esse será o modo de operação ideal.
Importante no trabalho de uma cerveja e na lucratividade desse tipo de negócio é a seleção de pessoal, que deve ser adequado, limpo e zeloso e ter histórico de saúde. Se todas as medidas organizacionais forem seguidas, é necessário realizar uma campanha publicitária que atrairá clientes. Uma campanha publicitária para a abertura de um pub pode não ser cara o suficiente se puder ser organizada com a instalação de um pilar ou placa colorida que seja visível a uma grande distância. Você pode melhorar o trabalho do pub ao expandir a gama de produtos relacionados. Podem ser peixes, nozes, batatas fritas ou salgadinhos.
