Como regra, nem uma ou duas pessoas se candidatam a uma boa vaga de cozimento que apareceu. E o nível de conhecimento culinário nem sempre é o critério mais significativo na seleção do melhor candidato. Na maioria dos casos, é um currículo bem apresentado que se torna a chave para a porta para a posição desejada.
Instruções
Passo 1
Antes de começar a escrever, considere o estilo que você usará. Existem três padrões geralmente aceitos para estilos de currículo: cronológico, funcional e misto.
Passo 2
Se você tem pouca ou nenhuma experiência culinária, escolha um estilo funcional. Dê ênfase ao seu conhecimento culinário atual, ao invés da experiência que você adquiriu. Concentre sua redação na apresentação de suas habilidades e nível educacional.
etapa 3
Se você tem muita experiência, dê preferência ao estilo cronológico. Não são as receitas em que você é competente que se mostram, mas a contribuição que você fez como chef. Este estilo envolve a descrição de sua experiência de trabalho em ordem cronológica. Falando sobre a experiência adquirida em empregos anteriores, não se esqueça de mencionar sua formação como trainees, se houver, quais ideias e quais novidades você trouxe para a produção, quais receitas foram adotadas por você, pelas quais você foi responsável, que instruiu, e qual foi a sua iniciativa para melhorar a qualidade da restauração pública. Liste todos os prêmios e elogios de empregos anteriores. Em geral, tente se apresentar da maneira mais favorável, mas inclua apenas informações relevantes na história.
Passo 4
Um estilo de currículo misto é considerado o mais bem-sucedido. É cronológico e funcional ao mesmo tempo, destacando detalhes importantes sobre suas qualificações como chef. Esse currículo é mais fácil e conveniente de ler. Evite qualificações verbosas desnecessárias. A ênfase em suas realizações, é claro, deve ser feita, mas tenha em mente que poucas pessoas acreditarão que todo o restaurante ou cantina foi sustentado somente por você.
Etapa 5
Faça o seu currículo o mais correto possível, pois vai dar uma primeira impressão de você como pessoa e especialista. Tente "vender" com competência sua experiência e seu conhecimento. Se não abandonou o seu antigo emprego e vai apenas mudá-lo, não indique os contactos dos seus superiores para boas recomendações. Se um potencial empregador ligar para seu local de trabalho, no final você pode perder seu antigo emprego ou não encontrar um novo, porque seus atuais chefes, ao saber que você está se preparando para deixá-los, provavelmente não vão querer dizer algo bom sobre você.
